食品是人們?nèi)粘Ｉ钪谢拘枨?，食品安全關(guān)乎著廣大消費(fèi)者的飲食安全，關(guān)系著澀會和諧穩(wěn)定的發(fā)展。隨著食品安全事件的不斷發(fā)生，國內(nèi)外媒體對食品安全問題的報(bào)道，食品安全問題是我們需要及時(shí)解決的問題之一。因此，可采用糧食真菌毒素檢測儀，它是一款熒光定量檢測糧食真菌毒素的儀器設(shè)備。主要檢測糧食、牛奶及其制品、糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）、飼料及其原料、油脂等；樣品前處理簡單。
     對于糧食真菌毒素的檢測，傳統(tǒng)方法是采用膠體金檢測，這種方法操作比較簡單，但是因?yàn)槭嵌ㄐ詼y定，對結(jié)果的誤判較高。相較于當(dāng)下這種快速檢測時(shí)代，對檢測結(jié)果準(zhǔn)確性要求更高，需要更加精準(zhǔn)的檢測才能滿足當(dāng)下對于糧食真菌毒素檢測的需求。
     糧食真菌毒素檢測儀可檢測哪些項(xiàng)目?
     糧食真菌毒素檢測儀可以檢測的項(xiàng)目有嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素B1、T-2毒素、伏馬菌素、赭曲霉素等多種毒素，當(dāng)然除此之外，儀器采用結(jié)構(gòu)化設(shè)計(jì)，可升級轉(zhuǎn)基因、農(nóng)藥殘留、重金屬等模塊。操作步驟簡易，采用統(tǒng)一50%乙醇水提取，一次提取就可檢測所有6大毒素項(xiàng)目，配置的熱敏打印機(jī)，能夠自動打印檢測結(jié)果，檢測結(jié)果也可直接顯示在7英寸液晶觸控顯示屏上，直接顯示項(xiàng)目檢測濃度。
     糧食真菌毒素檢測儀可以應(yīng)用哪些范圍?
     糧食真菌毒素檢測儀適用于食品安全部門、糧食貿(mào)易商、糧食協(xié)會、糧食加工企業(yè)，飼料加工企業(yè)對糧食中各項(xiàng)真菌毒素的快速篩查，縮短了檢測周期，降低檢測成本，能夠?yàn)榧Z食真菌毒素檢測提供快速簡便，準(zhǔn)確定量的服務(wù)，有效的實(shí)現(xiàn)了對糧食真菌毒素的安全快檢，幫助企業(yè)提高糧食質(zhì)量安全水平的控制，較少消費(fèi)者食品安全風(fēng)險(xiǎn)。