科技的發(fā)展帶動(dòng)了生產(chǎn)，電子科技的發(fā)展更是在生活生產(chǎn)中占據(jù)了重要的角色，隨著電子科技的發(fā)展，為了快速便捷的檢測(cè)農(nóng)藥殘留，因此，農(nóng)藥殘留速測(cè)儀便問(wèn)世了，它能夠快速檢測(cè)水果、蔬菜中常見(jiàn)的農(nóng)藥殘留。下面介紹一下農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的檢測(cè)范圍和應(yīng)用領(lǐng)域。
      農(nóng)藥殘留速測(cè)儀檢測(cè)范圍：
      在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸類(lèi)農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用。農(nóng)藥殘留速測(cè)儀通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的殘留。該儀器可以實(shí)現(xiàn)有機(jī)磷及氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。所以農(nóng)藥殘留速測(cè)儀主要檢測(cè)的項(xiàng)目類(lèi)型就是有機(jī)磷類(lèi)和氨基甲酸脂類(lèi)兩種。
      農(nóng)藥殘留速測(cè)儀應(yīng)用領(lǐng)域：
      農(nóng)藥殘留速測(cè)儀廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)；此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測(cè)等。
      那么農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的使用效果如何呢？
      首先要知道，農(nóng)藥殘留速測(cè)儀為了保障食品安全而研發(fā)的儀器，該儀器采用酶抑制法研制，相較于傳統(tǒng)的人工化驗(yàn)檢測(cè)，更具效率以及精準(zhǔn)度。眾所周知，過(guò)去想要檢測(cè)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品上的農(nóng)藥殘留，一般都需要送檢，在很長(zhǎng)的時(shí)間之后才能夠得出農(nóng)殘含量，這很大程度上打擊了消費(fèi)者送檢的積極性，而且對(duì)于市場(chǎng)上的問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品查處力度不夠，消費(fèi)者們“談藥色變”的心理并不能有效消除。
      應(yīng)用農(nóng)藥殘留速測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)則不同，這款儀器由于檢測(cè)速度快，結(jié)果精準(zhǔn)度高，所以可以很好地幫助相關(guān)工作人員實(shí)現(xiàn)常態(tài)化檢測(cè)，如此一來(lái)，抱有僥幸心理的商家也會(huì)在這樣高效、常態(tài)化的檢測(cè)下，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，從而為消費(fèi)者們的飲食健康提供強(qiáng)有力的保證。